3 manfaat bumbu masak

1. Cabai

Cabai merupakan salah satu bumbu dapur yang disebut sebut banyak memilii manfaat untuk kesehatan manusia. Diantara beberapa manfaat cabai ialah sebagai Pereda sakit demam, meredakan penyakit pilek dan hidung tersumbat, penyembuh luka dan lain lainnya.

2. Kunyit

Sama dengan cabai, kunyit juga merupakan salah satu rempah rempah yang banyak digunakan untuk memasak. Beberapa kandungan kimia dalam kunyit yang telah diketahui ialah minyak atsiri sebanyak 6% yang terdiri dari golongan senyawa sesquiterpen dan monoterpene, zat warna kuning 5% atau sering disebut dengan kurkumonoid.

3.  Bawang Merah

Bawang merah mengandung beberapa zat yang ada dalam bawang merah antara lain vitamin, zat pati, saponin, peptide, metilallin, dihidroallin, minyak atsiri dan lainnya.

Kasiat bawang merah yakni mengatasi batuk dan pilek pada bayi, mengatasi demam dan perut kembungpada anak anak, melancarkan buang air kecil maupun besar, membunh kuman dan lain lainnya.

oleh oleh dari jawa

Brillian Super Cake

Brillian Super Cake dibuat menggunakan resep kuno yang diwariskan turun – temurun sehingga rasa aslinya tetap terjaga. Ada banyak varian rasa Super Cake yang dapat Anda pilih, seperti rasa keju, kismis, coklat, dan almond. Kuliner ini cocok untuk oleh – oleh karena dapat bertahan selama beberapa hari. Dilihat dari kemasannya yang modern, Brillian Super Cake ini terjamin higienitasnya. Anda dapat membeli oleh – oleh khas Semarang ini di tempatnya langsung, yakni di Istana Brillian – Jalan Simpang Lima Semarang.

Roti Ganjel Rel 

Roti Ganjel Rel dibuat dari adonan tepung tapioka, ditambah air nira, santan, gula serta kayu manis untuk penyedap rasa. Agar tampilannya lebih menarik, ditaburi wijen pada bagian paling luar. Tekstur roti ini cukup keras dengan dominasi warna coklat. Mungkin karena tekstur dan warnanya ini yang membuat roti ini dinamai Roti Ganjel Rel. Banyak ahli kesehatan yang berpendapat bahwa tekstur roti yang keras ini justru sangat baik untuk kesehatan.

Secara turun – temurun, Roti Ganjel Rel juga selalu menjadi sajian wajib pada acara Dugderan atau pawai menjelang bulan puasa. Di hari – hari biasa, mungkin Anda akan cukup sulit menemukan jajanan ini di pasaran. Tetapi ada satu tempat yang selalu menyediakan Roti Ganjel Rel ini, yaitu kawasan pusat oleh – oleh khas Semarang yang terletak di Jalan Pandanaran.

kuliner Italia

1, Ayam Parmigiana

Kuliner termahal

1.saffron

Saffron adalah bahan makanan yang bernilai tinggi. Harga dari Saffron dapat berubah ubah sesuai musim. Biasanya saffron dijual per-pound dengan harga USD2000 atau sekitar Rp.20.000.000;. Saffron dihargai sangat mahal karena bahan makanan yang biasanya digunakan sebagai bumbu ini sangat sulit untuk didapatkan. Warna dari saffron adalah kuning cerah dengan aroma seperti aroma jerami. Jangan tertipu dengan aromanya karena bahan makanan ini banyak digunakan untuk membumbui berbagai makanan mewah.

Kuliner surabaya

1. Sate Klopo

Sate klopo pun terbuat dari daging dan bukannya kelapa yang dibikin sate lho. Bedanya, Sate Klopo juga mencampurkan jeroan dan lemak sapi. Selain itu, sate ini akan dilumuri parutan kelapa terlebih dahulu sebelum dibakar.

Kamu bisa menemukan banyak penjaja Sate Klopo di Surabaya, tapi salah satu yang paling terkenal adalah warung Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang terletak di Jalan Walikota Mustajab no 36, Surabaya. Untuk mencicipi sate ini kamu perlu sedikit bersabar. Pasalnya meski terlihat sederhana, warung sate klopo yang satu ini tak pernah sepi pelanggan.

Oleh Oleh Khas Bali

1. Pie Susu

kuliner khas bandung

1.Pisang Coklat (Piscok)